ホームペーティーへの評価は前菜で決まる、という記事です！
ロンドンで生活していると、イギリス人、フランス人、イタリア人、メキシコ人にお家のホームパーティー招いて顶いたことがあります。
いつも、外人のホームパーティーのテーブルデコレーション、お料理に感心します！
私なりに彼らのホームパーティーのコツをまとめてみましたその秘訣は、前菜！ メインでいくら頑張っても、前菜でしょぼいものを出したら、イメージが台無し、対人関係でも第一印象が大事だというのと同じ原理。前菜で第一印象が決まるわけ！
ホストへの評価は、前菜で決まる！
そして、前菜なら料理に自信のない方でも、簡単にできます。なぜなら、実は全く調理しないからです
そのサンプルを幾つかお見せします。
ホームパーティー 前菜例 その一 アメリカ、カナダ人主催ホームパーティー
こちらはカナダ人とアメリカ系インド人女の子ホストのホームパーティーです。
前菜はチーズの盛り合わせ、生ハム盛り合わせ、オリーブ、ナッツ、メインのピザもあります。
チーズ、ハム、オリーブはロンドンのBorough Marketで買ったらしい。
こちらは、ディナーとランチの間のカジュアルな感じのホームパーティーです。 写真の食べ物は6人分です。
飲み物のグラスに、イチゴ飾られていておしゃれ度アップ‼葉っぱが付いてるとこがポイントらしい。一つホームパーティーおしゃれテクニックをゲット！
ホームパーティー 前菜例 その二 ベルギースイスのハーフ 主催
こちらはベルギーとスイスのハーフの女の子が主催した女子会、参加者はたっだの七人ですが、大量の食べ物、こちらはランチというか、ブランチというか、本格的なお食事です。
見習うべきポイントは、赤いティッシュとグラスのセッティング、簡単でおしゃれではないか 。
前菜はサラダ、マンゴー、ベリー、イチゴを混ぜたフルーツサラダ、スモークサーモン、ハム、そして卵マヨネーズ。前菜でおなかいっぱい！
サラダは大量、ボールでそのまま出して、各自で取るスタイル。野菜の新鮮さが命！
フルーツサラダはほんとに簡単でおしゃれ、マンゴーとベリー系。
パンを並べただけ
ハムとスモークサーモンの量は半端ない！これお金かかりそうだ！ 手土産にちょっといいワインを持って来てよかった！
自分でお皿に取って食べる。 お皿に取ったらこんな感じ、ヘルシー、美味しい！^ – ^ 
ホームパーティー 前菜例 その三 ロシア人のセレブ女の子
こちらは、ロシア人の女の子が主催したホームパーティー
お花が映えますね！^ – ^
やはり、ホームパーティーの前菜に生ハムが欠かせないのは全国共通！
チーズ、ハムで結構お腹いっぱいになります。
ホームパーティー 簡単なおしゃれ前菜例 その四 メキシコ流ホームパーティー
こちらはメキシコ流です。
質素な感じですが、りんご、人参、きゅうりのスティックにスパイスパウダーをまぶした、オリーブ、アボカド
ホームパーティー 簡単なおしゃれ前菜例 その五 イギリス人のホームパーティー
前菜は、ハムとチーズの盛り合わせ、 野菜スティック、まめスープ
メインはイギリスらしく、ローストチキン！！！！サンディーロースト
デザートは、おしゃれなイギリスクッキー、ホームメイドらしい 。
ウェートローズでも似たようなクッキーを見たことがありますますが、手作り感があって、おうちパーティーらしい。
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